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Le Menu Gourmand : 27€
Entrée + Plat + Dessert ( ecrits en noir)
La Formule Express : 27€
Entrée du jour + Viande ou poisson du jour + Dessert du jour
Les Entrées
- Entrée du Jour
- Salade d'endive aux poire et bleu d'Auvergne, vinaigrette au jus 8 €
Suggestion du Sommelier : Menetou-salon Blanc 2009 Dom.H. Pellé (6 €)
- Ravioles du Dauphiné, crème au basilic et au parmesan 8 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Pécharmant 2007 Château la Renaudie (6 €)
- Le Champignon rôti et l'œuf mollet qui prend son pied (sup3€ dans le menu) 11 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Haut-Medoc Cru Bourgeois 2006 (7€)
- Foie gras de canard au torchon, brochette de fruits pochés au cidre 13 €
Suggestion du Sommelier : un verre de muscat sec, la Cuvée Erotique d'Alsace (8€)
Les Plats
- Plats du Jour (Viandes et Poissons du marché)
- Pavé de cabillaud poelé et son feuilleté champignons/tomates 17 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Santenay, Clos des Cornières 2004 (8€)
- Croustillant de bœuf, polenta crémeuse à la moutarde à l'ancienne 17 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Vacqueyras « cuvée Prestige » 2009 (6 €)
- Sauté d'agneau, pommes de terre grenailles et panais sautés 18 €
Suggestion du Sommelier : un verre de St Emilion Grd Cru 2003 Ch. Rose Côtes Rol (10€)
- St Jacques poêlées, étuvée de poireaux au gingembre et caviar de citron 24 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Muscadet sur Lie Domaine des Cognettes 2004 (7 €)
Les Desserts
- Dessert du Jour
- Café gourmand 6 €
- Assiette de fromages AOC 7 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Viognier 2010 Dom. Pech Celeyran (5€)
- Tiramisu des îles (rhum et biscuit à la coco) 7 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Gamay pétillant « la folie rose » (6 €)
- Profiterole géante au chocolat 8 €
Suggestion du Sommelier : un verre de Maury du Mas Amiel (6cl-8€)
- Poire belle Helène revisitée 10€
Suggestion du Sommelier: un verre de Monbazillac 2005 Dom. La Brie (8€)
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